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Der Grundgedanke während und nach der Eröffnung war es, Cocktails anzubieten, die ihres Gleichen suchen, kombiniert mit Speisen, geprägt von mediterranen Einflüssen, genossen in gemütlicher Atmosphäre. Aber vor allen Dingen war und ist es den Betreibern des Patio wichtig, Lebensfreude, gute Laune und Urlaubsstimmung zu vermitteln und erleben zu lassen. Wer den hervorragend geschulten Barkeepern beim "Jonglieren" mit hochwertigen Zutaten und dem Mixen von erstklassigen Cocktails zuschaut, fühlt sich schon bald in das pulsierende Nachtleben versetzt und vergisst so manche Sorge des Alltags.
Das "Patio" im Innenhof der Kulturetage ist Barkultur, wie sie sein soll. Hier werden die Cocktails direkt vor den Augen der Gäste zubereitet - man schmeckt den Cocktail schon bei der Entstehung. Es werden nur hochwertige Spiritousen, Säfte und Sirupe verwendet.
Das "Patio" ist eine Tapas-Bar. Die Spanier essen häufig und gut ... und deshalb nicht so viel auf einmal. Man genießt die Tapas, die Gambas mit Alioli, die Empanadillas oder die Chorizo "rosario", die noch brennend zum Platz gebracht wird. Das "Patio" ist Restaurant, geprägt von spanischen, mediterranen und mexikanischen Einflüssen, umgesetzt von engagierten Köchen und Servicekräften. Deshalb findet man neben der Standardkarte, die von Hühnchen in Mango-Chili Salsa über überbackenen Nachos zu argentinisches Rumpsteak reicht, auch eine wechselnde Tagestafel, die die Launen und Lüste der Köche wiederspiegelt.
Das "Patio" ist "night-life". Das "Patio" ist Veranstaltungsort, privat oder öffentlich. Der Clubraum ist neu und hat eine eigene Bar. Bis zu 60 Personen finden Platz zum Feiern, Diskutieren, Agieren oder einfach nur zum Genießen. |
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